干锅鸡块培训介绍
干锅鸡块是一道美味的菜肴,整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。
干锅鸡块的起源故事
干锅鸡块,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。
干锅鸡块营养价值
鼎晟元餐饮培训学校培训的干锅鸡块含有蛋白质、磷脂类、碳水化合物等成分,肥胖、高血压的人不宜多吃,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
干锅鸡块店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出干锅鸡块店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
干锅鸡块店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,干锅鸡块店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
干锅鸡块开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,干锅鸡块店面布置,装修
第四,制作干锅鸡块设备采购
第五,制作干锅鸡块原料采购
第六,干锅鸡块店审批手续,办理各项证书
鼎晟元干锅鸡块培训优势
1,干锅鸡块培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元干锅鸡块培训价格
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