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干锅土豆片培训
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干锅土豆片培训

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【干锅土豆片培训】

干锅土豆片培训介绍

干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材,以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。

干锅土豆片的起源故事

干锅土豆片,川菜的制作方法之一,起源于四川绵阳,属于川北菜,口味麻辣鲜香。制法上与传统火锅不同在于锅底没有加水,直接用红油煮菜,比火锅温度更高,烧出的菜肴有炒菜的焦香。

干锅土豆片营养价值

鼎晟元餐饮培训做出来的干锅土豆片含有蛋白质、氨基酸、钾、锌、铁、维生素等成分,有和胃调中、健脾益气的作用,对胃溃疡、便秘、热咳及湿疹也有治疗功效。

干锅土豆片店装修技巧  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出干锅土豆片店特色 

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽 

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字 

4,店外宣传栏布置摆放合理 

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型 

干锅土豆片店选址有什么技巧 

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多  

2,实行店址调查 

3,力保交通便利 

4,干锅土豆片店选择人口增加较快的地方 

5,租金合理  

干锅土豆片开店流程  

第一,定位顾客,选择店址 

第二,定位产品,产品价格制定  

第三,干锅土豆片店面布置,装修 

第四,制作干锅土豆片设备采购 

第五,制作干锅土豆片原料采购

第六,干锅土豆片店审批手续,办理各项证书 

鼎晟元干锅土豆片培训优势 

1,干锅土豆片培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作; 

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;   

鼎晟元干锅土豆片培训价格 

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