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钵仔糕培训
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钵仔糕培训

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【钵仔糕培训】

钵仔糕培训介绍

钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,多见的是水晶钵仔糕。

钵仔糕的起源故事

传统的钵仔糕为广东小吃之一。首创于广东省台山县,已有数百年的历史。清朝咸丰间(公元1851—1861年)成书的《台山县志》载:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之。

钵仔糕营养价值

钵仔糕含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分,能补充人体每日所需的营养,一般人群均可食用。

钵仔糕店装修技巧  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出钵仔糕店特色 

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽 

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字 

4,店外宣传栏布置摆放合理 

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型 

钵仔糕店选址有什么技巧 

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多  

2,实行店址调查 

3,力保交通便利 

4,钵仔糕店选择人口增加较快的地方 

5,租金合理  

钵仔糕开店流程  

第一,定位顾客,选择店址 

第二,定位产品,产品价格制定  

第三,钵仔糕店面布置,装修 

第四,制作钵仔糕设备采购 

第五,制作钵仔糕原料采购

第六,钵仔糕店审批手续,办理各项证书 

鼎晟元钵仔糕培训优势  

1,钵仔糕培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作; 

2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方; .  

鼎晟元钵仔糕培训价格 

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