炸鸡柳培训介绍
炸鸡柳是一道小吃,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。炸鸡柳是用鸡胸肉,利用特制的机器切成长条形状,经裹粉处理后,在经炸制定型销售的,现买现炸,非常畅销。
炸鸡柳培训内容
1.首先要掌握和了解炸柳的基本知识以及食用禁忌
2.学员需要学会初步认识炸鸡柳的所有食材以及掌握处理它们的基本方法
3.学员需要学会如何配置炸鸡柳原料和辅料的基本方法
4.学员需要学会如何炸制美味好吃的炸鸡柳以及火候和时间的把控
5.学员需要独立完成制作炸鸡柳的所有工艺流程以及导师需要考核学员作品
炸鸡柳的起源故事
炸鸡柳新近风靡于台湾和韩国,在台湾每个店每天销售500串以上。炸鸡柳开创鸡肉新价值,口味突破传统,创造美食视觉新突破!让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴!
炸鸡柳营养价值
鼎晟元小吃培训学校的炸鸡柳鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。
炸鸡柳店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出炸鸡柳店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
炸鸡柳店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,炸鸡柳店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
炸鸡柳开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,炸鸡柳店面布置,装修
第四,制作炸鸡柳设备采购
第五,制作炸鸡柳原料采购
第六,炸鸡柳店审批手续,办理各项证书
鼎晟元炸鸡柳培训优势
1,炸鸡柳培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
2,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
鼎晟元炸鸡柳培训价格
鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取炸鸡柳培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的炸鸡柳培训价格表发给您,以供您参考。
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