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可乐饼培训
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可乐饼培训

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【可乐饼培训】

可乐饼培训介绍

可乐饼原属于西洋油炸食品的一种。将肉或鱼贝类同蔬菜等,掺入芡料做成小块形或小圆形等,然后沾上面包粉入锅油炸。

可乐饼种类

可乐饼

可乐饼培训内容

1.手把手的实战示范,讲解技术;

2.实践操作中带领你回忆理论学阶段中的开店的技巧;

3.原材料的选择,采购,成本、预算。自己备原材料,旁边检查指导;

4.自己操作所有流程,制作出成品,旁边检查指导;

5.学员自我思索,引导,熟透操作流程。

可乐饼的起源故事

可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。 名字取自法语中的croquette,日语为コロッケ(korokke),音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉,冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。

可乐饼营养价值

鼎晟元餐饮培训学校培训的可乐饼营养价值很高,深得老百姓的喜爱。

可乐饼店装修技巧  

1,外观设计合理,要求一目了然,突出可乐饼店特色 

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽 

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字 

4,店外宣传栏布置摆放合理 

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型 

可乐饼店选址有什么技巧 

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多  

2,实行店址调查 

3,力保交通便利 

4,可乐饼店选择人口增加较快的地方 

5,租金合理  

可乐饼开店流程  

第一,定位顾客,选择店址 

第二,定位产品,产品价格制定  

第三,可乐饼店面布置,装修 

第四,制作可乐饼设备采购 

第五,制作可乐饼原料采购

第六,可乐饼店审批手续,办理各项证书 

鼎晟元可乐饼培训优势 

3,可乐饼培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作; 

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;   

鼎晟元可乐饼培训价格 

鼎晟元是专业的培训机构,培训收费合理透明,如果你想要直接获取可乐饼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的可乐饼培训价格表发给您,以供您参考。



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